전통 의학에 따르면 사워 소프는 난 과일과 같이 약간 달콤하고 약간 신맛이 나며 시원하고 영양가가 높으며 몸을 식히는 데 도움이됩니다. 많은 과학적 연구에 따르면 소르 소프 추출물에는 탄닌, 사포닌, 플라보노이드, 안트라 퀴논 또는 피토스테롤과 같은 많은 항산화 성분이 포함되어 있습니다 ... 많은 좋은 효과가 있습니다.
미국 화학 협회 (AMERICAN CHEMICAL SOCIETY)의 저명한 저널 인 JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS 에 따르면, 다리 은 화학 요법보다 세포를 해치지 않고 10,000 배 더 많은 암 세포를 죽일 수 있습니다. 건강한 세포는 물론 부작용을 일으키지 않습니다.
다리 은 종종 혈압을 낮추는 민간 요법으로 사용됩니다. 통제되지 않은 고혈압은 심장병, 당뇨병 및 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다
CARBAJAL ET AL. 에 따르면, 1991은 다음과 같이 지적했다 : 다리 의 항 고혈압 효과는 MUSCARINIC, HISTAMINERGIC, ADRENERGIC, NITRIC OXIDE 의 경로를 통해 매개되는 것이 아니라 준수와 관련된 말초 메커니즘을 통해 매개된다. CA 2+ 저항
커스터드 사과의 껍질, 뿌리 및 잎은 페루에서 당뇨병 치료제로 사용되었습니다
당뇨병에 대한 많은 전통적인 식물 치료제가 전 세계적으로 사용됩니다 (MARLES & FARNSWORT, 1995). 부작용없이 당뇨병을 관리하는 것은 건강 시스템에 대한 도전으로 남아 있습니다. 이로 인해 항 당뇨병 활성이 있고 부작용이 적은 천연 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다 (KAMESWARA ET AL.,1999). 많은 허브와 식물 제품이 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 커스터드 사과의 다른 형태 학적 부분은 당뇨병에 대한 효과적인 치료법으로 도움이되는 것으로보고되었습니다.